Antep fıstığı ile Siirt fıstığının farkı nedir? Siirt fıstığı, fıstıktan daha az yağ içerir. Fıstığın daha yağsız olması insan vücudu için çok önemlidir. Ayrıca Siirt fıstığındaki kalsiyum, demir, fosfat ve potasyum seviyeleri fıstıktan daha yüksektir. Şam fıstığı ile Antep fıstığı arasındaki fark nedir? O yıllarda fıstıklar, yetiştirildiği yerin adıyla değil, satıldığı merkezin adıyla “fıstık” olarak adlandırılıyordu. Bu yüzden fıstıklara Şam fıstığı denir. En iyi Antep fıstığı hangisidir? Boz fıstıkları en kaliteli ve en lezzetli fıstık çeşididir. Fıstıklar hasat zamanından bir ay önce, henüz tam olgunlaşmamışken hasat edilir. Gri fıstık çekirdekleri, bilindik fıstık çekirdeği renginden farklıdır ve daha yeşil bir renge…
Yorum Bırak